Der STEBA Messerschärfer KS 1 schärft alle Arten von Messern wie Metall oder Keramik. Durch die Präzisionsklingenführung wird immer der ideale Schliffwinkel eingehalten und die Diamant-Schleifscheiben des 2-Phasen Schliffs sorgen für perfekte Ergebnisse. Da die Schleifeinheit austauschbar ist, kann sie bei starker Abnutzung problemlos ersetzt werden.
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